非洲豬瘟蔓延珠海 漁護署指本港爆發風險中度或撲殺豬隻
社會
發布時間: 2018/12/21 11:48
最後更新: 2018/12/21 11:51
內地的非洲豬瘟疫情蔓延至廣東珠海,漁護署助理署長薛漢宗表示,本港爆發非洲豬瘟的風險屬於中度,若本港豬場爆發非洲豬瘟,會撲殺豬場內全部豬隻,涉事豬場3公里範圍內的豬隻不得流出市場,要檢疫結果為陰性才可出貨。
他解釋,由於香港地方不大,且沒有散養家禽,每一個農場都要領牌,受當局監控,認為毋須撲殺無受感染的豬隻。他又指,已指示豬場加強消毒和加強屠場檢驗,並修訂發牌條件,不容許豬場使用廚餘做飼料。
至於殺豬賠償方面,薛漢宗就指政府已有計劃,金額會參考現時豬隻價錢,稍後有定案,預計聖誕節前與豬農商討。
食物安全專員何玉賢就指,非洲豬瘟不會傳染人類,市民徹底煮熟豬肉進食就不用擔心。他又指,非洲豬瘟的潛伏期是3日,其他豬隻發病的機會不高;過去數星期,本港屠房亦未有發現非洲豬瘟。他續稱,食環署正與業界積極商討分開屠宰國內和本地豬肉,但仍有少許分歧。
香港禽畜業聯會會長譚國柱則稱,相信本港沒有走私豬肉,又指只有零星本地豬場會使用小學飯盒的廚餘為飼料。
香港豬肉行總商會理事長許偉堅就指,內地活豬供應可能會減少,但市民毋需太擔心,因4個暫停供港的內地豬場,所佔的供應量比例不多,在確認沒感染後可以繼續出貨。